19 Octubre 2023
Host Milano 2023 celebra su 43ª edición del 17 al 21 de octubre, y sigue siendo la feria de referencia en el ámbito del equipamiento para la hostelería. Con la participación de 110,000 profesionales procedentes de 144 países, se consolida como líder indiscutible en su sector.
Este año, el diseño de la exposición presenta una novedosa combinación de cadenas de suministro y servicios comunes, aprovechando las particularidades de cada sector y empresa individual para asegurar la máxima inversión y eficiencia.
El pasado fin de semana, la feria abrió sus puertas a profesionales y público de todos los rincones del mundo. Entre los asistentes se encontraba una delegación del equipo de Boaya, compuesta por Emilio Holzer, Director Comercial, y Eduardo García, Director General. Aprovecharon la oportunidad para explorar las últimas tendencias e innovaciones en la industria de la hostelería. Además, tuvieron el honor de colaborar con Alliance - Primus en su stand, que presentó la maquinaria del futuro de la hostelería.
Host Milano ha sido reconocida durante mucho tiempo como un epicentro global de la industria de la hostelería. En esta edición, el evento demostró la resiliencia y adaptabilidad del sector después de afrontar desafíos sin precedentes. La feria se erigió como un escaparate de productos, servicios y tecnologías de vanguardia que configurarán el porvenir de la industria.
Emilio Holzer y Eduardo García, en representación de Boaya, disfrutaron de la oportunidad de explorar tendencias emergentes y colaborar con líderes de la industria. La feria ofreció una amplia gama de expositores que abarcaban desde equipamiento de cocina hasta software de gestión hotelera, y desde prácticas sostenibles hasta las últimas creaciones culinarias.
